El irresistible ascenso de un Cocinero Mesocratico: revisitando el imaginario social a través del reality show gastronomico & glocal MasterChef Uruguay.
Descripción
En: D. Araujo; A-T. M. P. Barros; M. Contrera ; R. de Melo Rocha (eds.) IMAG(EM)INARIO Imagens e imaginario na Comunicaçao (pp. 67-90). Curitiba: Pagina 42.